Editoriale Giugno 2024
Cara lettrice, caro lettore, l’85mo Congresso del collegamento degli Svizzeri in Italia è stato nuovamente un successo e ha confermato che l’organizzazione mantello, i circoli,… Leggi tutto »Editoriale Giugno 2024
Tradizioni svizzere
Biberli dell’Appenzello
I Biberli sono dei biscotti al miele dal cuore di marzapane. Originari del Canton Appenzello Esterno, fanno parte del patrimonio culinario svizzero In collaborazione con… Leggi tutto »Biberli dell’Appenzello
Crauti alla sciaffusana
Un piatto saporito di verdure, con bacche di ginepro e salsicce al cumino Il Munot di Sciaffusa è una costruzione imponente che anticamente faceva parte… Leggi tutto »Crauti alla sciaffusana