Il Canton Grigioni conta oltre il 65% di aziende agricole bio. Un record svizzero. L’agricoltura di montagna e il turismo hanno accelerato questa transizione. La scelta del bio è sia economica che ideologica. In questa mattina d’inverno la fattoria della famiglia Heinrich è avvolta dall’ombra. Marcel e sua moglie Sabina stanno contando i giorni che […]

Il Chügelipastete di Lucerna è una ricetta tradizionale svizzera che piace a grandi e piccini. La ricetta del Chügelipastete è un tesoro storico le cui radici risalgono al XVIII. In collaborazione con gutekueche.ch L’11 novembre, giorno di San Martino si svolge nella cittadina lucernese di Sursee un’usanza singolare in Svizzera e che attira molti spettatori. In

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Remo Gysin si impegna con fervore per preservare il ricordo dell’Olocausto. E desidera che la «Quinta Svizzera» abbia un peso politico maggiore. Remo Gysin, presidente uscente dell’OSE, getta uno sguardo sul passato e propone prospettive per il futuro. Remo Gysin, lei é nato poco prima della fine della Seconda Guerra mondiale. Oggi, lei si batte

«Si rimette in discussione il sentimento fondamentale del legame con l’Europa»Leggi di più >

Care lettrici, cari lettori, non raramente la Svizzera è invidiata dal resto dell’occidente per la sua democrazia diretta e il coinvolgimento dei cittadini nelle decisioni più importanti. Probabilmente ogni tanto qualcuno in Svizzera ne farebbe anche a meno. Non ci è dato a saperlo, ma in queste settimane potrebbe essere tra questi anche il Consiglio

Editoriale Ottobre 2021Leggi di più >

Intervista a 360° alla nuova Presidente del Collegamento degli Svizzeri in Italia Regula Hilfiker. Essa ci parla della sua motivazione e dei suoi obiettivi. Regula Hilfiker, lei è stata nominata in occasione dell’Assemblea del Collegamento, tenutosi in giugno, quale nuova Presidente del Collegamento degli Svizzeri in Italia. Quanta è stata l’emozione? È stato un momento

È l’attaccamento alla Svizzera che ci spinge ad impegnarci nel Collegamento e nei CircoliLeggi di più >

Adottare uno stile di vita sostenibile, e quindi consapevole, è l’auspicio che sta alla base della strategia turistica di Svizzera Turismo, in perfetta sintonia con l’obiettivo del Consiglio federale di ridurre di quasi il 90% le emissioni di gas serra entro il 2050. La Svizzera da molto tempo è impegnata nell’ambito della sostenibilità, grazie all’uso

In viaggio con Michelle Hunziker nella Svizzera dal cuore greenLeggi di più >

Dopo la partecipazione in qualità di relatore all’82° Congresso del Collegamento Svizzero in Italia, Giovanni Lucarelli, sociologo, scrittore, formatore e facilitatore, ci offre un approfondimento molto gradito. Il sociologo infatti ritorna sui temi del lavoro in gruppo e della creatività, argomenti fondamentali per chi si trova a collaborare con altre persone e un ottimo spunto

Lavorare in un team (più) creativoLeggi di più >

La torta di pane ticinese ha origini umili e non ce n’è una che assomigli all’altra. Tutti ne hanno la propria versione e ognuno la riporta a ricordi di infanzia o di feste paesane. In collaborazione con gutekueche.ch Il destino dei ticinesi è legato a doppio filo al castagno, pianta tipica del sud delle Alpi che

Torta di pane ticineseLeggi di più >

La castagna, un frutto da rivalutare per salute e bontà In autunno è bene ricordare una “creatura” che è stata importante nella storia umana: il castagno. Maestoso e longevo, può superare i 1000 anni d’età e raggiungere persino 30 metri di altezza. Un albero fondamentale che, per molti secoli, ha sorretto le popolazioni povere d’Europa,

Elogio all’albero del paneLeggi di più >

Vincere il Primo Premio del quiz dei Giovani Svizzeri all’82° Congresso del Collegamento Svizzero in Italia è stata per la nostra famiglia una magnifica sorpresa. Un vero piacere è stato conoscere la gentilissima presidente Irène Beutler-Fauguel e il dott. Federico Sommaruga, il quale non solo come dirigente di Svizzera Turismo ha offerto il premio e

Grand tour attraverso la svizzeraLeggi di più >